Saúde

A sopa que alimenta e ajuda a derreter gordura

Esta sopa foi especialmente formulada com ingredientes termogênicos (aceleradores do metabolismo), diuréticos e ricos em fibra.

O resultado é uma receita que, ao mesmo tempo que alimenta, dá uma forte contribuição para a perda de peso.

Um desses “mágicos” ingredientes é o louro.

O louro é muito usado na culinária por causa de seu sabor marcante, especialmente temperando pratos como feijão.

Mas o louro não é só tempero – ele também é uma planta medicinal utilizada no tratamento de vários distúrbios de saúde.

E mais do que isso: ele é um alimento antiobesidade, ou seja, deve ser consumido por quem deseja emagrecer.

Qual a contribuição do louro para o emagrecimento?

Ele é um forte diurético.

Além disso, desintoxica o fígado, melhorando o metabolismo.

E combate o estresse e a ansiedade, o que é muito importante durante uma dieta de emagrecimento.

Outro ingrediente da sopa, o aipo também tem efeito calmante e é considerado um alimento afrodisíaco, ou seja, aumenta a libido em homens e mulheres.

Ele ainda abaixa o colesterol, tem ação diurética e auxilia no emagrecimento.

E a pimenta, o gengibre, o alho e a cebola, que também compõem a receita, aceleram o metabolismo, sendo muito valiosos para quem busca uma perda saudável de peso.

Vamos fazer a sopa?

Anote a receita:

INGREDIENTES

1 litro de água

1 batata-doce pequena

3 cenouras

1 talo de aipo

1 cebola

1 dente de alho picado

1 pedaço (4 centímetros) de gengibre ralado ou 1 colher (chá) de gengibre em pó

1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

1 folha de louro

2 tomates cortados

1 folha de couve ou acelga

1 pitada de sal marinho

1 colher (sopa) de linhaça

MODO DE PREPARO

Coloque para cozinhar em fogo baixo todos os ingredientes, exceto a linhaça e a couve/acelga.

Perto do final, quando os vegetais já estiverem cozidos, acrescente a couve ou a acelga e espere alguns minutos para desligar.

Espere esfriar e transfira para o copo de um liquidificador.

Adicione a linhaça e bata bem.

Leve ao fogo para aquecer e sirva.

Decore, se quiser, com folhas de salsa ou regue com um pouco de azeite de oliva.

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