Saúde

Água de pimentão limpa estômago, intestino, pulmões e ajuda a emagrecer

O pimentão é um vegetal muito apreciado pelas suas qualidades como tempero.

Tanto a variedade de cor verde como a escura contribuem para dar mais sabor às receitas.

No entanto, o pimentão é indigesto para alguns e, por isso, recomenda-se aos que têm o aparelho digestivo fraco retirar a casca – especialmente no caso do vermelho.

Isso facilita a digestão desse vegetal.

Afora as qualidades culinárias, o pimentão é rico numa substância bastante medicinal: a capsaicina.

Além de ser a responsável pelo sabor picante do pimentão, a capsaicina torna o pimentão um alimento que acelera o metabolismo.

E esse é o motivo de o pimentão ser ótimo para quem está na luta por um corpo esbelto.

O pimentão ainda atua na higiene das mucosas bucais e do estômago.

No intestino, ele destrói os germes sem prejudicar a flora intestinal.

E o pimentão ainda tem a propriedade de limpar os pulmões, sendo portanto ótimo para fumantes, ex-fumantes e todos os que vivem em cidades poluídas.

Todos esses poderes medicinais do pimentão estão presentes na receita que vamos ensinar agora: a água de pimentão.

INGREDIENTES

1 pimentão verde cortado em tirinhas (de preferência, orgânico)

1 litro de água fervente

MODO DE PREPARO

De manhã cedo, ponha o pimentão cortado em tirinhas num recipiente de louça ou de vidro.

Despeje o litro de água fervente, abafe e deixe esfriar.

COMO USAR

Beba essa água ao longo do dia em pequenos goles.

Se no final do dia sobrar água, jogue-a fora.

Não guarde de um dia para o outro a água de pimentão.

No dia seguinte, repita o processo, com novos ingredientes.

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