Saúde

Receita de patê de cenoura e ervas sem sal, sem leite e sem ovos

Adoramos este patê porque ele é muito delicioso, mesmo sem conter sal, leite e ovos.

Além disso, ele é extremamente leve e, dessa forma, pode compor receitas de quem faz dieta para emagrecer.

Pessoas com problema de saúde, como hipertensos, podem comê-lo sem receio, pois este patê é feito somente com ingredientes saudáveis e não leva sal.

Vamos à receita.

INGREDIENTES

2 cenouras grandes raladas

1 colher (chá) de alecrim

1 colher (chá) de orégano

Cheiro verde a gosto

1 pitadinha de curry ou açafrão

Suco de 1 limão

1 dente de alho

Azeite o suficiente para o liquidificador começar bater a mistura

MODO DE FAZER

Bata os ingredientes no liquidificador.

Tenha um pouquinho de paciência, pois na hora de bater será preciso desligar o liquidificador de vez em quando e mexer a mistura com uma colher de pau.

É preciso bater até triturar bem a cenoura e deixar tudo em ponto de pasta.

Este patê é excelente no pão e na salada.

Como dissemos, é supersaudável e, apesar de não conter sal, leite e ovos, é muito gostoso.

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